Inyección de carne de vaca grande

Barbacoa de ternera Salsa Worcestershire Condimentos Verano Salvar (44) Califica 2 tazas Total: 45 minutos Activo: 15 minutos 2 valoraciones

Ingredientes (5)

  • 2 tazas de caldo de res
  • 1/4 taza de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de polvo de cayena

Inyectar falda es un nuevo truco en el circuito de barbacoa. Esto funciona con cualquier corte de carne.

del: Libro de cocina Big-Time Barbecue del Dr. BBQ por Ray Lampe

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por Ray Lampe

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Instrucciones

  1. 1Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien. Refrigera hasta que esté frío.