Ponche de brandy y manzana

18-24 bebidas Fácil Total: 15 minutos, más 1 hora de enfriamiento Activo: 15 minutos 6 valoraciones

Ingredientes (9)

  • 1 taza de arándanos (aproximadamente 4 onzas), descongelados si están congelados
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/4 taza de azúcar morena oscura
  • 3 tazas de sidra de manzana o jugo de manzana
  • 3 tazas de brandy
  • receta de salmón poke bowl
  • 1 1/2 tazas de jugo de limón recién exprimido (de aproximadamente 15 limones)
  • 3/4 taza de jarabe de arce
  • 1 manzana Granny Smith grande, en rodajas finas, para decorar
  • Hielo

Diversas delicias otoñales se combinan para un cóctel festivo festivo.

Esta receta fue presentada como parte de nuestro menú de Acción de Gracias para principiantes.

por Jill Santopietro

Instrucciones

  1. 1Coloca los arándanos, 1/4 taza de agua y el azúcar morena en un tazón grande y aplástalos con una trituradora de papas hasta que los arándanos estén completamente aplastados y el azúcar morena se haya disuelto ligeramente.
  2. 2Agregue las 1 1/4 tazas restantes de agua, sidra de manzana o jugo, brandy, jugo de limón y jarabe de arce y revuelva vigorosamente hasta que estén bien combinados y el azúcar se haya disuelto por completo. Vierta la mezcla a través de un colador sobre una jarra de 10 tazas y deseche los sólidos que quedan en el colador. Enfríe por al menos 1 hora, o hasta que esté frío.
  3. 3 Si lo desea, transfiera la mezcla a un tazón de ponche y cubra con rodajas de manzana. Para servir, vierta 3 onzas del ponche en un vaso alto lleno de hielo. Decorar con una rodaja delgada de manzana.
  4. brandy antigua prensa