Ensalada de cangrejo

Aproximadamente 1 1/2 tazas Fácil Total: 10 minutos Activo: 10 minutos 8 valoraciones

Ingredientes (7)

  • 8 onzas de carne de cangrejo en trozos, recogidos para conchas
  • 1/4 taza de mayonesa casera o comprada en la tienda (ver la nota del plan de juego)
  • 2 cucharaditas de cebollino fresco picado
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón finamente rallada
  • 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido
  • 3/4 cucharadita de condimento Old Bay
  • 1/2 cucharadita de salsa picante casera o comprada en la tienda (ver la nota del plan de juego)

Ya sea que esté usando azul de Maryland, West Coast Dungeness o piedra de Florida en su ensalada de cangrejo, la dulzura de la carne de cangrejo disfruta de un pequeño adorno sabroso. Disfrute de su ensalada y siga la ruta de un atún derretido, o tome un enfoque más ligero y sirva esto encima de las verduras de ensalada.

Plan de juego: Tendrás que hacer la mayonesa y la salsa picante antes de comenzar. O simplemente compre mayonesa de alta calidad comprada en la tienda y una botella de Tabasco.

Esta receta se presentó como parte de nuestra presentación de diapositivas de recetas de sándwiches y sopas de picnic. Para más información, vea nuestra receta de ensalada de salmón y nuestra receta de pastel de cangrejo.



por Lisa Lavery

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y revuelva hasta que se combinen.