Sémola de queso fácil para pescado y sémola

Fácil Salvar (3) Tarifa 4 porciones Fácil Total: 20 minutos Activo: 15 minutos 0 valoraciones

Ingredientes (5)

  • 1¼ taza de agua
  • 1 taza de leche evaporada sin grasa
  • ½ taza de sémola rápida
  • 4 oz de Velveeta o queso similar
  • Probar sal y pimienta

Esta es una interpretación saludable de un clásico sureño, pescado y sémola que hice para TheKitchenHotline.com. Publicaré el pescado frito saludable (en la foto) debajo del desayuno / almuerzo.

Notas rápidas
La leche evaporada los convertirá en uno de los granos más cremosos que hayas probado sin agregar grasa.

Variaciones
Reemplace el queso en la receta con quesos más picantes como el pecorino romano o el cheddar ahumado.

por TheKitchenHotline

Instrucciones

  1. 1En una cacerola agregue sémola al agua hirviendo. Reduce el fuego a medio-bajo y agrega la leche evaporada. Llevar a fuego lento, tapar, cocinar 13 minutos.
  2. 2Agregue el queso y sazone. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita y los granos estén tiernos.