Salsa de Mostaza y Miel

1 a 2 porciones Fácil Total: 15 minutos Activo: 5 minutos 2 valoraciones

Ingredientes (4)

  • 1 cucharada más 2 cucharaditas de mostaza en polvo
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharada de miel
  • Sal kosher

Una salsa clásica de miel y mostaza para un baño clásico: pretzels, alitas de pollo, lo que sea. Esta mezcla de mostaza en polvo, vinagre de manzana, miel y una pizca de sal kosher también hace maravillas como un sandwich para jamón o carne en conserva, tanto tradicional como de curado lento.

por Chris Rochelle

Instrucciones

Combine la mostaza seca con el vinagre y mezcle bien (debe ser muy espeso). Deje reposar 10 minutos para que se fije el sabor de la mostaza, luego mezcle la miel y una pizca de sal.