Té helado Long Island

Gin Rum Tequila Vodka Cócteles Beber Fácil Triple Sec Salvar (43) Califica 1 bebida Fácil Total: Menos de 5 minutos Activo: Menos de 5 minutos 8 valoraciones

Ingredientes (9)

  • 1/2 onza de vodka
  • 1/2 onza de ginebra
  • 1/2 onza de tequila
  • 1/2 onza de ron ligero
  • 1/2 onza de jugo de limón fresco
  • 1/2 onza triple sec
  • 1 cucharadita de azúcar extrafina
  • Cola fría
  • Rodaja de limón

El Long Island Iced Tea es uno de los muchos cócteles creativos cuyos numerosos ingredientes están destinados a simular el sabor de algo completamente diferente. Aunque definitivamente no es té ni contiene té, el Long Island Iced Tea sabe a té y proviene de Long Island. A Robert C. 'Rosebud' Butt se le atribuye la creación de esta bebida en la década de 1970; Desde entonces, ha sido un brindis por la ciudad, así como el blanco de muchas diatribas. Como Joseph Scott y Donald Bain señalan en La mejor guía de cantineros del mundo, el problema con el Long Island Iced Tea es que no tiene el sabor de una bebida alcohólica y, por lo tanto, aquellos que por lo demás son cautelosos acerca de beber alcohol sumariamente terminan hervidos como un búho. De hecho, dos es el límite en la mayoría de los bares, y otros bares ya no lo servirán porque se cae tan fácilmente, y pronto el bebedor hace lo mismo.

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Aún así, el Long Island Iced Tea no tiene por qué ser un golpe de gracia. Al reducir a la mitad los ingredientes, el sabor permanece pero la patada se suaviza.

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Originalmente una formulación de la casa de fraternidad estadounidense (servida junto a los jugos de la jungla), el Long Island Iced Tea ha entrado y salido de bares y salones de todo el país, inspirando adherentes y detractores en el camino. Si bien no tiene la intención de ser un gorro de dormir, sin embargo, tiene una forma de poner fin a una noche de manera abrupta y sin ceremonias.



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Para los huéspedes sin alcohol, recomendamos una bebida refrescante de Arnold Palmer.

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de: Guía de campo para cócteles por Rob Chirico

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Instrucciones

  1. 1 Agite el vodka, la ginebra, el tequila, el ron, el jugo de limón, el triple sec y el azúcar con hielo; luego cuele en un vaso collins frío lleno de hielo. Agregue cola para llenar, revuelva suavemente y adorne con una rodaja de limón.

Variación

Té de Texas: Agregue 1/2 onza de bourbon.