Mula de Moscú

1 bebida fácil Total: Menos de 5 minutos Activo: Menos de 5 minutos 15 valoraciones

Ingredientes (6)

  • 3/4 onzas de jarabe de jengibre
  • 1 onza de jugo de lima fresco
  • 2 onzas de vodka
  • hielo picado
  • 2 onzas de gaseosa
  • rodaja de lima o jengibre confitado

Según el maestro mixólogo Matt Seigel, que estaba haciendo barman y creando cócteles en NoMad cuando ganó el Premio James Beard al Mejor Programa de Bar, la técnica adecuada resultará en una mula de Moscú perfectamente deliciosa. Batir el jarabe, el jugo de lima y el vodka (es decir, agitarlos muy fuerte) con un poco de hielo picado en una coctelera, y luego agregar el refresco de club de inmediato, crea una gran textura aterciopelada con una cabeza ligera y espumosa.

Muchas recetas de Moscow Mule usan cerveza de jengibre, pero esta requiere jarabe de jengibre (y gaseosa para el efecto efervescente). Puede comprar botellas de jarabe prefabricadas, pero si desea hacer las suyas, obtenga nuestro Receta de jarabe de jengibre.

Para obtener más recetas de cócteles de jengibre, echa un vistazo a la receta oscura y tempestuosa de Chowhound.



ensalada de salmón con alcaparras
por Matt Seigel
  • Qué comprar

    Taza Mula de Moscú

    Esta taza Mule de Moscú está construida de acero inoxidable y luego está recubierta de cobre, lo que la convierte en un complemento perfecto para la barra de su hogar.

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Instrucciones

  1. 1 Vierte el jarabe de jengibre, el jugo de lima y el vodka en una coctelera. Agregue un poco de hielo picado y agite vigorosamente los ingredientes hasta que ya no escuche los pedazos de hielo contra el metal, lo que indica que se han disuelto.
  2. Inmediatamente vierta el refresco en el agitador y vierta el cóctel en un vaso alto.
  3. 3Gacalle con una rodaja de lima o jengibre confitado y sirva con una pajita.

Variación

Mula móvil: Sustituya 2 onzas de ron ligero por el vodka.