Le moment est venu (et révolu). J'ai fêté mes 40 ans la semaine dernière avec un voyage à Austin, Texas avec les hubs. Nous avons pensé que le barbecue, les groupes et la bière artisanale étaient la bonne combinaison pour une fête d'anniversaire ! Nous avons passé quatre jours (vraiment trois si l'on tient compte des déplacements) à explorer principalement le centre-ville et à nous plonger dans le coma alimentaire avec toute la bonne nourriture que nous avons mangée ! Voici quelques moments forts de notre voyage.
Jour 1 – En réalité, c’était une journée partielle puisque nous ne sommes arrivés à l’hôtel que vers 16 heures.
Nous logions au JW Marriott Downtown, qui était un bel hôtel, assez récent et très bien situé au centre-ville, au coin de la 2e rue et du Congrès. Todd a ressenti le besoin de dire à tout le monde que c'était mon anniversaire, alors ils nous ont surclassés pour avoir accès au salon exécutif.
Lamberts – Nous sommes quasiment descendus de l'avion, nous sommes enregistrés à l'hôtel et avons marché dans la rue jusqu'à Lamberts Barbeque. Nous n'avions pas de réservation, mais une place s'est libérée au bar après 20 minutes d'attente. Nous avons eu la chance de parler à l'un des cuisiniers pendant que nous attendions, nous avons donc eu un aperçu des meilleurs plats du menu. Todd a eu la côte de bœuf (je n'ai jamais rien vu d'aussi gros !) et j'ai eu le demi-poulet fumé. C'était l'un des barbecues les plus tendres de tous les temps ! Ils ont souvent des groupes live à l'étage, mais malheureusement, ils ont organisé un événement privé le soir de notre séjour.
Austin, Texas Lamberts
L'une des personnes à côté de laquelle nous étions assis au bar de Lamberts nous a recommandé d'aller sur la 4ème rue pour trouver de bons bars sur le toit. Il faisait près de 80 degrés mercredi, donc il faisait toujours très beau. La 4ème rue est un peu plus calme que la tristement célèbre 6ème rue et nous avons adoré tous les bars sur les toits. Épouser. C'était la Journée des anciens combattants et de la pluie avait été annoncée tout au long de la journée (aucune n'est jamais arrivée), donc le centre-ville était plutôt vide.
Nous avons frappé le marché
Austin, Texas, vue sur le marché et la salle de robinetterie
Jour 2 – c’était mon vrai anniversaire et nous en avons profité pour faire la grasse matinée, ce que nous ne faisons pas très souvent ! Todd avait réservé un massage pour moi au Milk Honey Salon and Spa. C'était juste en face de la piste cyclable Lady Bird Lake, nous avons donc exploré la piste pendant environ une demi-heure avant mon rendez-vous.
Après une heure de massage, nous avons décidé d'aller manger chez Manuel's qui est un restaurant mexicain non loin de l'hôtel et en route pour marcher jusqu'au Capitole. Nous étions un peu plus tard que la foule normale du déjeuner. Le guacamole était un peu fade, mais nos entrées compensaient cela. Todd avait des tacos aux crevettes et j'avais des enchiladas au poulet avec une sauce salsa verde recommandée par notre serveur. Il y avait un bon coup de pied. Todd a mentionné mon anniversaire (encore !) et ils ont sorti un gâteau au chocolat chaud avec de la glace. J'étais bourré, mais nous avons quand même réussi à tout manger.
Nous avons marché jusqu'au terrain du Texas State Capitol, qui est immense ! Je suis allé dans plusieurs capitales d'État et celle-ci était de loin la plus grande (confirmé par l'un de nos chauffeurs Uber lorsque je l'ai mentionné). Il y a des stars du Texas partout dans la ville et surtout dans la capitale. Nous avons fait une visite autoguidée au lieu d'une visite formelle.
Austin, Texas, bâtiment du Capitole de l'État
Pour mon dîner d'anniversaire, nous avons fait une réservation tardive au Trulucks. Je n’avais pas trop faim en entrant, mais j’ai fait de la place pour des beignets de crabe (parmi les meilleurs que j’ai jamais mangés !), puis j’ai commandé le bar chilien Miso pour le dîner. Todd avait un filet garni de fruits de mer. Il avait l'air d'être mort et allé au paradis. Juste au moment où je pensais que j'allais m'évanouir à force d'être si rassasié, le serveur a sorti un gâteau au chocolat et un gâteau aux carottes sur une assiette joliment décorée. Il aurait été impoli de ne pas les manger !
Austin-Trulucks
Après le dîner, nous avons décidé de visiter Rainey Street, qui, selon nous, était un excellent endroit où aller. C’est un petit quartier vraiment sympa à environ 1,6 km du cœur du centre-ville. Il est composé de maisons de plain-pied transformées en bars et restaurants. Ils ont chacun leur propre ambiance et la plupart avaient des groupes live. Nous avons commencé chez Craft Pride, une brasserie artisanale.
Ensuite, nous sommes allés chez Lucille qui avait un superbe patio à l’arrière. Il faisait un peu frais cette nuit-là, alors heureusement, ils avaient allumé leur chauffage extérieur.
Enfin, nous sommes allés chez Icenhauer, dont un groupe jouait de la musique des années 80. tellement amusant! Rainey Street est un excellent concept. Nous avons adoré l’ambiance qui y règne et nous y serions retournés pendant notre voyage si nous avions eu plus de temps.
Jour 3 – encore une fois, nous avons dormi et étions trop rassasiés la veille pour même penser à prendre le petit-déjeuner ! Nous avions prévu de faire la queue tôt à la Barbeque, ce qui nous a été recommandé après avoir hésité à faire la queue pendant 3 heures au tristement célèbre Franklin's Barbeque. Ils ont commencé à servir à 11h00 et nous sommes arrivés vers 10h40 et il y avait déjà une bonne file d'attente. C'était une super ambiance. Ils servent de la bière gratuite pendant que vous faites la queue le week-end. Certaines personnes avaient apporté leur propre glacière remplie de boissons pour l'attente (presque comme un talonnage). Nous avons attendu environ une heure.
Cela valait certainement la peine d'attendre. J'ai eu la dinde fumée et Todd des côtes et de la poitrine de porc. Je dois dire cependant que même si j’ai apprécié Austin BBQ, je dois dire que je ne suis pas un grand fan de la sauce barbecue à la texane. C'était un peu trop vinaigré pour moi. Je préfère de loin la sauce style Kansas City qui est plus épaisse avec un peu de mélasse. La viande était si bonne qu’elle n’avait pas besoin de sauce !
De la Barbeque, nous sommes allés dans la zone du Congrès Sud (SoCo). J'ai adoré voir les différences dans tous les quartiers d'Austin. South Congress est très éclectique avec beaucoup de petites boutiques aléatoires avec des objets aléatoires à l'intérieur.
Après un festin chez Amy’s Ice Cream à SoCo, nous sommes rentrés à l’hôtel pour un peu de détente et laisser la nourriture s’installer !
Nous avions des billets ce soir-là pour Esther’s Follies, un spectacle de musique et de magie qui fait défiler de nombreux événements actuels. C’était un spectacle amusant, même si on ne comprenait pas tout l’humour texan. le magicien/illusionniste était incroyable !
Après le spectacle, nous sommes allés au Stubb’s BBQ (pas pour manger cette fois). Nous y étions passés la veille et il semblait y avoir une superbe salle de concert en plein air. Ils avaient JJ Gray et le Mofro qui jouaient. Nous n'avions pas de billets, mais le gars qui travaillait à la porte a eu pitié des touristes puisque le spectacle était à moitié terminé et nous a donné un billet gratuit, nous n'avons donc dû en payer qu'un. Avoir 40 ans a ses avantages !
Nous avions été assez rassasiés après le déjeuner, alors nous avons sauté le dîner, mais nous nous sommes arrêtés dans des food trucks à l'extérieur de Stubb's après le spectacle. Je suis tellement heureux que Des Moines adopte le concept du food truck. Il faudra cependant beaucoup de temps pour se rapprocher de ce que la scène d’Austin a ! Nous avons traversé le quartier de la 6ème rue en rentrant chez nous. Il y avait beaucoup de collégiens qui passaient un bon moment ! Ce n’était pas tout à fait notre scène (du moins pour cette nuit-là) mais c’était super de regarder les gens pendant que nous marchions !
Jour 4 – encore une fois, c’était un jour de voyage pour nous, mais notre vol n’est parti que dans l’après-midi. Nous avons pris un brunch au Jo’s Coffee en bas de la rue de notre hôtel. J'aime le fait que presque tous les restaurants du centre-ville disposent de places assises à l'extérieur. Si seulement les oiseaux ne me bombardaient pas à chaque fois ! (ils sentent ma peur). Nous avons cependant résisté et avons apprécié un excellent brunch. Nous avons marché un moment dans le centre-ville avant de retourner à l'hôtel pour faire nos valises.
Même si le voyage a été assez court, nous avons passé un très bon moment et c'était un endroit idéal pour fêter mes 40 ans ! Nous avons considéré certains de nos lieux de vacances précédents préférés, mais je voulais vraiment essayer un nouvel endroit. Austin n'a pas déçu. Nous y retournerons certainement! Nous avons emballé beaucoup de choses, mais nous n’avons même pas réussi à visiter tous les endroits qui nous avaient été recommandés par nos amis et notre famille.
Jusqu'à la prochaine fois Austin… Gardez ça bizarre ! (c'est leur slogan si vous ne le saviez pas).
- Balises :
- 40ème anniversaire
- un barbecue
- anniversaire
- Texas
