Pops de hielo de café vietnamita

Alrededor de 6 (4 onzas) de paletas de hielo Fácil Total: 15 minutos, además de al menos 8 horas de enfriamiento y el tiempo de congelación 13 Puntuaciones

Ingredientes (4)

  • 3/4 taza de café molido tostado francés fuerte, como Café Du Monde, Café’de Paris o Trung Nguyen
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 taza de crema espesa

Como el café helado vietnamita clásico, este estallido congelado contiene café recién fuerte y leche condensada azucarada. Es una delicia con cafeína que no es recomendable para los niños!

Equipamiento especial: Necesitará moldes de congelador para esta receta. Si el suyo no viene con palos que se adhieren de forma segura, puede comprar palos de madera e insertarlos aproximadamente 1 1/2 horas en el tiempo de congelación.

Esta receta fue presentado como parte de nuestros 7 Pops hielo que rompen el molde.



por Amy Wisniewski

Instrucciones

  1. 1 Preparó el café con el agua medida. Usted debe tener alrededor de 1 1/2 tazas de café preparado.
  2. 2 Coloque el café caliente y la leche condensada en una taza medidora o en un tazón grande a prueba de calor con una boquilla y bata hasta que se mezclen uniformemente. Batir en la crema, la cubierta, y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 2 horas.
  3. 3Whisk la mezcla de nuevo y se dividen entre los moldes del pop. Congelar hasta que esté sólido, al menos 6 horas.